香柏木产地以湖北和四川的为好。

湖北和四川地区的香柏木质量上乘主要是因为以下几个方面的原因：

一、地理环境优越

湖北和四川地区的气候条件适宜，拥有适宜香柏木生长的土壤和气候条件。这些地区的山林环境丰富，空气清新，为香柏木提供了良好的生长环境。

二、原材料质量高

这两个地区的香柏木生长周期较长，木质紧密，纹理细腻，具有优良的物理性能。其原材料质量高，使得制成的家具或其他产品具有耐用、稳定的特性。

三、工艺水平先进

这些地区的木材加工企业众多，工艺水平先进。对于香柏木这种材料的处理，有着丰富的经验和独特的技术，能够最大程度地发挥香柏木的优点，制作出高品质的产品。

四、市场需求推动

由于香柏木的优质特性，其在家具、建筑装饰等领域有着广泛的应用。随着市场需求不断增长，湖北和四川地区的香柏木产业得到了快速发展，进一步提升了香柏木的质量和工艺水平。

综上所述，湖北和四川地区的香柏木因其得天独厚的地理环境、高质量的原材料、先进的工艺技术以及市场需求推动等因素，使得其成为优质的香柏木产地。在选择香柏木产品时，可以考虑这两个地区的产地。